Спортивное питание Аминокислоты: виды, для чего нужны, как принимать и стоит ли?

Виды спортивных аминокислот и формы выпуска

Чтобы определиться, какие аминокислоты лучше купить, полезно изучить действие каждой из них. Они выпускаются в нескольких формах:

  • В свободной форме. Быстро всасываются и почти сразу попадают в мышцы, помогая предотвратить мышечный катаболизм. По этой причине рекомендованы до, во время и после тренировки.
  • В гидролизованной форме. Считается самой быстро усваиваемой, даже по сравнению со свободной формой. Обеспечивает питание мышц, предотвращает их разрушение, запускает анаболические реакции. Рекомендованы к приему в количестве 10 г до и после тренировки. Еще 10 г можно принять с утра.

Аминокислоты представлены в порошке, таблетках, капсулах и жидкой форме. Считается, что они равнозначны по степени усвоения. Правила для наиболее эффективного использования аминокислот:

  • Для увеличения мышечной массы. Необходимо принимать утром, до начала и после тренинга, поскольку в это время требуются наиболее высокие дозы аминокислот. В остальное время более эффективным будет протеин.
  • Для снижения веса. Можно принимать добавки чаще. Стоит ввести дополнительный прием в перерывах между едой. Это поможет уменьшить аппетит, подавить катаболизм и сохранить мышцы, при этом продолжая худеть.

Незаменимые кислоты

Название Как действуют
BCAA: валин, изолейцин, лейцин. Главные аминокислоты.  уменьшают болевой порог; способствуют синтезу белков; укрепляют иммунитет; предотвращают катаболизм; выступают источником энергии.
Лизин важная составляющая производства карнитина; помогает усваиваться кальцию; способствует синтезу коллагена; избавляет от усталости; повышает концентрацию.
Метионин используется для производства цистеина; понижает уровень холестерина; выводит тяжелые металлы; участвует в процессах метаболизма жиров и белков.
Треонин участвует в разложении мочевины (побочного продукта синтеза белка); устраняет жировые отложения в печени; улучшает пищеварение; участвует в метаболизме.
Триптофан борется с бессонницей и депрессией; улучшает настроение и нормализует аппетит; повышает иммунитет; вместе с лизином понижает холестерин.
Фенилаланин поддерживает организм в состоянии бодрствования; улучшает память; работает как антидепрессант.

Рекомендуем к изучению: «О пользе и вреде BCAA: для чего необходимы мужчинам и женщинам».

Заменимые аминокислоты

Аргинин оказывает антиоксидантное действие; необходим для выработки гормона роста; повышает иммунитет.
Аспарагин Повышает сопротивляемость усталости.
Глутамин нормализует уровень сахара; повышает работоспособность мозга; помогает бороться с усталостью.
Глутаминовая кислота Выступает источником энергии для головного мозга.
Глицин укрепляет иммунитет; улучшает когнитивные способности; дает необходимый кислород для образования новых клеток.
Карнитин Переносит жирные кислоты в митохондрии, где они перерабатываются в энергию. Тем самым помогает сжигать жиры.
Орнитин необходим для синтеза гормона роста; помогает использовать излишки жира в обмене веществ.
Пролин поддерживает сердечную мышцу; улучшает работоспособность; важен для связок и суставов.
Серин помогает запасать гликоген (источник энергии для мышц); укрепляет иммунитет; защищает нервы.
Таурин участвует во многих биохимических процессах; оказывает омолаживающий эффект; очищает от свободных радикалов.
Цитруллин ускоряет выведение аммиака; помогает повысить выносливость.

Советуем изучить: «Польза и вред таурина».

А также: «Для чего и как принимать цитруллин».

Спортивное питание Аминокислоты: виды, для чего нужны, как принимать и стоит ли?

И еще: «Что нужно знать о пользе и вреде аргинина».

Условно незаменимые

Тирозин Используется в борьбе с усталостью.
Цистеин Антиоксидант, необходимый для сохранения витамина C.
Гистидин Помогает в росте и восстановлении тканей, используется для улучшения состояния при ревматоидном артрите.
Бета-аланин выступает источником энергии для мышц; укрепляет иммунитет; участвует в переработке сахаров.

Рекомендуем изучить: «Бета-аланин: действительно ли творит чудеса».

А также: «Для чего и как правильно принимать глютамин».

В природе аминокислоты содержатся в белках, входящих в состав продуктов растительного и животного происхождения. Сложно сказать, какие аминокислоты для набора мышечной массы лучше – из растительных или животных белков. Они отличаются по своей структуре и скорости усвоения организмом, которая будет тем выше, чем ближе будут по составу поступающие в организм аминокислоты к веществам, продуцируемым самим организмом.

Читать далее:  Что это за спорт кроссфит методика тренировок, соревнования по кроссфиту, преимущества и недостатки

При умеренных физических нагрузках или их полном отсутствии аминокислоты в организм должны поступать примерно поровну из продуктов растительного и животного происхождения. При интенсивных нагрузках процент животных белков должен быть увеличен до 70-80%.

Постоянное наличие необходимого запаса аминокислот в организме имеет серьезное значение, так как дефицит аминокислот может привести к нарушению работы систем организма, а также к распаду мышечной ткани и общему истощению организма.

Особенно важно следить за наличием всех необходимых аминокислот для спортсменов – ведь во время интенсивных тренировок аминокислоты расходуются в несколько раз быстрее, чем в обычной жизни. Нужно понимать, что при большом расходе аминокислот организм не сможет восполнить их дефицит только с помощью поступления из растительной и животной пищи.

Спортивное питание Аминокислоты: виды, для чего нужны, как принимать и стоит ли?

Поэтому необходимым условием эффективных тренировок и сохранения достигнутых результатов является употребление пищевых добавок спортивного питания, содержащие необходимые организму аминокислоты для роста мышц. Также аминокислоты необходимы и для похудения, так как их достаточное количество будет гарантировать, что теряется жировая масса, а не мышечная.

Как уже было сказано выше, не имеет принципиального значения, в какой форме вы будете употреблять аминокислоты. Принимать их можно вместе с другими компонентами спортивного питания – несовместимости в применении здесь не обнаружено.

Следует воздержаться – это от приема аминокислотных БАДов в сочетании с другими биологически активными добавками.

Лучше всего принимать аминокислоты для роста мышц натощак или через некоторое время после трапезы, так как сочетание с обычной пищей плохо сказывается на усвоении аминокислот.

Обычно аминокислоты принимают три раза в день:

  • После утреннего пробуждения – для предотвращения катаболических процессов в мышцах, когда нужно пить аминокислоты для роста мышцсвязанных с недостатком поступления белков в организм во время сна.
  • Перед тренировкой – для обеспечения организма всеми необходимыми для продуктивной работы элементами.
  • После тренировки – для обеспечения качественного восстановления организма после нагрузок и защиты мышечной ткани от распада под влиянием гормона кортизола.

Дозировка препаратов зависит от их состава и массы тела принимающего их спортсмена. Нужно помнить, что организм неспособен усваивать более 5-6 г аминокислот в час, поэтому перебарщивать с дозировкой не стоит.

Принимать аминокислоты можно постоянно, так как они при соблюдении дозировки не приносят вред организму.

Наиболее распространены две разновидности: изолированные аминокислоты и комплексы, различающиеся по составу, соотношению веществ и их форме.

Спортивное питание Аминокислоты: виды, для чего нужны, как принимать и стоит ли?

Самые популярные среди отдельных – BCAA, являющиеся главными аминокислотами мышц и необходимые для их сохранения, восстановления и роста. Комплексы имеют расширенный состав (в том числе BCAA) и чаще всего основаны на гидролизованной форме протеина, который обладает даже более высокой скоростью усвоения, чем аминокислоты в свободной форме.

Аминокислоты выпускаются в трёх вариантах: порошок, таблетки (капсулы), жидкость. От формы выпуска основные свойства и скорость усвоения организмом мало зависят, и можно выбрать вариант, который просто удобнее принимать.

Основная добавка, которую следует использовать, если нужно быстро нарастить мышцы – BCAA. Это как раз те аминокислоты, из которых состоят мышцы (на 35%).

Читать далее:  Витамины Опти-Вумен: особенности состава и отзывы об их применении

В комплекс входят следующие компоненты:

  • Изолейцин. Это основной источник энергии, важный для правильного метаболизма и увеличения объема мышц.
  • Валин. Вторичный источник энергии, регулятор уровня серотонина. Этот гормон отвечает за усталость, а валин позволяет снизить напряжение за счет обеспечения баланса гормона.
  • Лейцин. Препятствует катаболизму, уменьшает ощущение усталости.

Лучшие аминокислоты для роста мышц выпускаются популярными компаниями:

  • Optimum Nutrition;
  • BSN;
  • SciVation;
  • Cellucor;
  • ErgoGenix.
  • BPI Sports Best.

Зачастую комплекс BCAA выпускается не отдельно, а вкупе с другими компонентами. Это не всегда дает положительный результат, ведь подбирать вещества необходимо индивидуально.

Как аминокислоты влияют на организм

Спортивное питание Аминокислоты: виды, для чего нужны, как принимать и стоит ли?

Аминокислоты, поступающие в организм с растительными и животными белками, часто имеют сложную структуру, что делает их усвоение более длительным и тяжелым. Аминокислоты, входящие в состав пищевых добавок спортивного питания, такого недостатка лишены – их усвоение происходит максимально быстро благодаря наиболее полному соответствию этих аминокислот тем, которыми оперирует наш организм.

Аминокислоты спортивного питания позволяют быстро восполнить дефицит этих веществ в организме, а также обеспечить быстрый и качественный рост мышечной ткани и ее защиту от катаболических процессов. Их эффективность во время занятий спортом подтверждена многими научными изысканиями.

Аминокислотные комплексы спортивного питания не принесут вреда вашему организму, так как они не содержат никаких других веществ, кроме тех, которые необходимы организму для его функционирования.

Единственный случай, в котором аминокислоты могут принести вам вред – это если вы превысите дозировку их употребления.

Современные производители спортивного питания выпускают аминокислоты в виде БАДов, которые могут иметь форму таблеток, капсул или даже жидкого концентрата. Некоторые формы аминокислот можно приобрести в аптеке.

Разницы в том, какая форма лучше, практически нет – временные рамки их усвоения колеблются в пределах 10-15 минут, а цены на аминокислоты в разных формах практически одинаковы.

Классификация аминокислот

Современные комплексы аминокислот имеют следующую классификацию:

  • Аминокислотные комплексы – такие БАДы, как правило, включают в себя максимум необходимых прием аминокислот во время тренировок организму аминокислот и осуществляют комплексную поддержку организма.
  • Выделенные аминокислоты – такие препараты включают в себя только один вид аминокислот и служат для поправки баланса аминокислот в организме или регуляции обмена веществ.
  • ВСАА аминокислоты – это комплекс аминокислот, состоящий из их трех незаменимых видов: лейцина, валина и изолейцина. Данные препараты направлены на максимальное ускорение роста мышечной ткани, а также защиты ее от катаболических процессов в период восстановления или «сушки».

Более подробно ознакомиться с тем, что такое комплекс аминокислот ВСАА, как его принимать, а также изучить рейтинг этих аминокислот вы можете с помощью нашей статьи «Комплекс BCAA — для чего он нужен и как его принимать».

Список аминокислот

Существует 20 (по другим исследовательским данным – 22) видов аминокислот. К одним из наиболее значимых относятся 8 веществ:

  • Аргинин. Снижает холестерин, уменьшая нагрузку на сердечно-сосудистую систему, позволяет быстро восполнить недостающие элементы в организме, снизить болевые ощущения в мышцах.
  • Лизин. Это вспомогательная аминокислота, которая усиливает действие аргинина и активирует естественную выработку карнитина.
  • Фенилаланин. Контролирует обмен веществ, ускоряет процесс метаболизма.
  • Метионин. Восстанавливает мышечные волокна после нагрузок, снижает нагрузку на печень при метаболизме.
  • Треонин. Способствует правильному энергетическому балансу.
Читать далее:  Какие гантели лучше купить для дома мужчине: выбор материала для гантелей, особенности изготовления, расчет веса для мужчин и правила эффективной тренировки

Спортивное питание Аминокислоты: виды, для чего нужны, как принимать и стоит ли?

Еще 3 значимых добавки – это совокупность веществ BCAA. Подробнее о нем рассказано ниже.

Правила приема

Точная дозировка вещества подбирается в зависимости от веса человека, а также интенсивности его тренировок.

Среднее количество аминокислот, которые необходимо употребить для повышения эффективности одной тренировки – 8 грамм.

Схема приема следующая:

  • 2-4 грамм за 30 минут до начала тренировки;
  • 2-4 г. после окончания занятий (не обязательно, обсуждается с тренером);
  • 2 грамма дополнительно, если тренировка длится более 30 минут.

Удобнее всего приобретать порошок для разведения в воде. Тогда занимающийся будет получать все необходимые вещества во время тренировки вместе с важной для сохранения активности жидкостью.

Незаменимые кислоты

Условно незаменимые

Противопоказания и побочные эффекты

Аминокислоты для роста мышц не вызывают побочные эффекты при условии соблюдения всех правил приема. Максимальной ежедневной дозой добавки является 10 грамм. Превышать это лимит запрещено.

Существующие противопоказания:

  • болезни печени и почек;
  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • заболевания ЖКТ.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с терапевтом.

Где приобрести

Покупать специальные добавки необходимо в специальных сетевых или интернет-магазинах спортивного питания. Самые популярные – 5lb, PitProfi. Зачастую небольшие магазины по продаже добавок можно найти в торговых центрах или неподалеку от фитнес-центров.

Можно обратиться и к таким распространенным магазинам, как Спортмастер. Однако в них обычно продаются лишь порционные продукты: протеиновые батончики, аминокислотные гели в одноразовых упаковках.

аминокислоты помогут девушкам в наборе мышечной массы

Где купить аминокислоты для мышц по максимально доступной цене? В интернет-магазинах: крупные банки дешевле сами по себе, а покупка через онлайн платформу позволяет избежать наценки.

Можно покупать некоторые аминокислоты для мышц в аптеке. Проверенными являются глютамин, глицин и метионин. Преимуществом покупки в аптеке является низкая цена.

Цены на аминокислоты

Стоимость самых популярных добавок:

  • BSN AMINOx. 435 грамм – 1300 рублей, 1015 грамм – 2500 рублей.
  • Dymatize Super Amino 6000. 345 таблеток – 1160 р., 500 таблеток – 1680 рублей.
  • Optimum Nutrition Superior Amino 2222. 160 таблеток – 890 рублей, 320 таблеток – 1690 р.

Цены на аминокислоты для роста мышц варьируются в зависимости от объема упаковки, известности производителя и качества состава.

Не рекомендуется покупать добавки у неизвестных перекупщиков и непроверенных брендов, хотя там они и предлагаются дешевле.

Аминокислоты из стандартного рациона

Получить необходимые составляющие белков можно и из ежедневной пищи. Такой способ восполнения веществ подойдет тем, кто страдает от заболеваний ЖКТ, почек и печени.

нужно пить аминокислоты во время тренировки

Большое количество аминокислот содержится в следующих продуктах:

  • куриное филе;
  • арахис (жареный и сырой);
  • лосось;
  • яйцо куриное;
  • говядина;
  • тунец.

Содержатся они и в молочных и кисломолочных продуктах. Однако употреблять их для восполнения потерь не рекомендуется в связи с большим количеством жиров.

Рекордсменами по общему содержанию BCAA являются арахис (6,8 грамм на порцию 170 грамм) и куриное филе (6,6 на 170 грамм).

Несмотря на это, общее количество белков в орехе значительно меньше: 12 против 36 грамм по сравнению с курицей. Поэтому использовать этот продукт не рекомендуется.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
SportFitGid
Adblock
detector